Acasa
Bancuri Mesaje Anunturi Intrebari Retete Articole Noutati Membrii
Ai uitat parola? Inscrie-te Conecteaza-te
Retete postate de cobadin

Salata de boeuf
De cobadin in Sarbatori pe data de 13-12-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 300 gr carne fiarta de pui sau vita 4 castraveciori murati (cca 150 gr) 2 morcovi (cca 200 gr) 4 cartofi normali 4 linguri mazare din conserva maioneza din 2 galbenusuri sare, piper Mod de preparare: Pentru salata de boeuf eu folosesc o parte din carnea de pui fiarta (pieptul) pentru supa de pui. Morcovii care ii pun in ... Continuare »
Toba de casa
De cobadin in Sarbatori pe data de 24-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 3 picioare de porc 1/2 cap de porc (+ limba si urechea) 1 inima de porc 300 gr sorici 500 gr carne de porc (macra sau cu grasime, cum doriti; eu am pus macra) 1 ciolan de porc 10 boabe ienibahar 1 lingurita coriandru boabe 1 lingurita piper negru boabe 2 foi dafin 1 capatana usturoi sare, piper negru macinat, 1 linguri... Continuare »
Inghetata de casa cu fructe si lapte batut
De cobadin in Inghetata pe data de 24-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 500 de grame de fructe proaspete sau congelate (eu am folosit căpșuni, merg orice fel de fructe) 330 ml. lapte bătut (2% grăsime) 80 de grame de miere de albine (ceva mai multă dacă folosiți fructe mai acide) Mod de preparare: Dacă folosiți fructe deja congelate, drumul de la începutul preparării nu durează decât 5 minute. D... Continuare »
Fursecuri fragede ”Sarutarile Maicutelor”
De cobadin in Fursecuri pe data de 18-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente aluat: 200 gr. făină 100 gr. unt cu 82% grăsime 3 gălbenușuri 1 praf de sare 1 plic de zahăr vanilat 1 lingură cu vârf de smântână fermentată foarte grasă (35%, dacă e posibil) în plus, făină pentru presărat planul de lucru Ingrediente umplutura: 3 albușuri 1 praf de sare 100 de grame de zahăr 200 de grame de nucă măci... Continuare »
Placinta cu dovleac
Ingrediente: 450 de grame de faina alba de grau 1 ou 1 lingurita de otet 1 lingurita de sare 150 de grame de unt 60 de ml. de ulei de floarea soarelui 1 dovleac placintar de 1,2 – 1,5 kg. 120 de grame de zahar (umplutura se indulceste dupa gust, eu am folosit zahar brun, se poate pune la fel de bine zahar alb) 2 lingurite... Continuare »
Crema de zahar ars
De cobadin in Deserturi de casa pe data de 18-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 1 litru de lapte integral (minimum 3,5% grăsime) 8 ouă 1 praf de sare 150 de grame de zahăr 1 păstaie de vanilie sau 1-2 linguri de extract de vanilie sau 1 plic de zahăr vanilat 200 de grame de zahăr tos Mod de preparare: Se pune laptele pe foc, să se înfierbânte, într-o cratiță cu fundul mai gros. În cazul ăn care aveți... Continuare »
Ciorba de pui a la grec
De cobadin in Supe, Ciorbe pe data de 17-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente:     1 pui de 1-1,5 kg.     1 ceapa mare     2-3 morcovi (in functie de marime)     2-3 fire de pastarnac     telina, de marimea unui ou marisor     2 foi de dafin     1/2 de cana de orez (125 ml.)     zeama de la 1-2 lamai (dupa cat de acru va place)     3-4 galbenusuri (eu am pus 3)     150-200 de ml. de... Continuare »
Tort de morcovi
De cobadin in Prajituri si torturi pe data de 15-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 350 gr faina alba 1 plic praf de copt 2 lingurite rase bicarbonat de sodiu 2 lingurite rase scortisoara macinata 1/2 lingurita sare 5 oua 250 gr zahar 1 plic zahar vanilat 150 ml lapte batut 200 ml ulei  400 gr morcovi 110 gr nuca maruntita cu cutitul Pentru crema: 750 gr branza mascarpone 150 gr unt la temp. camere... Continuare »
Chiftele de legume
De cobadin in Vegetarian pe data de 15-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 1 dovlecel de 350-400 de grame sau 1 gulie mare și 2-3 morcovi/conopidă și ciuperci și ardei gras etc 50 gr. cașcaval – opțional (renunțați dacă pregătiți varianta de post) 4 linguri pesmet – 2 am pus în aluat și în alte 2 linguri am tăvălit chiftelele înainte de a le pune la prăjit 1 cartof mare (250-300 grame) 2 ouă/1-2 lin... Continuare »
Paste cu pui si varza de bruxelles
De cobadin in Paste pe data de 12-11-2018 / 0 comentarii
Ingrediente: 400-500 de grame de paste scurte sau lungi, dupa cu preferati, eu as recomanda pentru reteta asta penne rigate, fusilli, farfalle, dar daca preferati pastele lungi, se poate si asa 200 de grame de piept de pui 200 de grame de varza de bruxelles taiata in sferturi si jumatati (se poate inlocui cu succes cu aceeasi cantitate de v... Continuare »
12
Retete noi
Salata de boeuf
Salata de boeuf
13.12.2018 22:03:39
Toba de casa
Toba de casa
24.11.2018 22:23:12
Ne place
Salata de boeuf
Salata de boeuf
0 aprecieri
Toba de casa
Toba de casa
0 aprecieri
www.000webhost.com